Gasztronómia > Borozó > Ausztria - wyw.hu

Legalább olyan ismert, mint az óriáskerék, a Schönbrunni kastély, a fiúkórus vagy a lipicai lovak... Az igazi bécsi borozó... Számtalan dalt szenteltek már neki, és sok film kulisszájaként is szolgált. Ennek ellenére elsődleges célja, hogy kellemes hangulatú, vidám szórakozást, finom bécsi borokat és hozzájuk illő kulináris élményeket kínáljon a bécsieknek és a nem bécsieknek. Egy hely, ahol mindenki jól érzi magát, és mindenki szeretettel látott vendég. Az igazi bécsi borozót, ahol csak bécsi borokat árulnak, a bejárati ajtó fölé akasztott erdeifenyőágról lehet felismerni, emellett a táblán olvasható „Ausg’steckt” szóról lehet megtudni, hogy nyitva van-e a borozó.

A Fuchs család fontosnak tartja a neckenmarkti hagyományokat, és a buschenschankkal a helyi borászatok és vendéglátók minőségközpontú színvonalát kívánja kiegészíteni. A rendhagyóan berendezett borozó a család elképzelései alapján valósult meg. A művészi buschenschank előzetes egyeztetés alapján bármikor szívesen fogad vendégeket.

Bécs az egyetlen metropolisz a világon, amelynek határain belül említésre méltó bortermelés folyik. A 700 hektárnyi szőlőskert rányomja bélyegét a városképre és annak élvezeti kultúrájára.

Bécsi bor a városban - Borozók, borüzletek és borbárok.